MySQL可以识别下列转义字符：   
\0    
一个ASCII   0   (NUL)字符。    
\n    
一个新行符。    
\t    
一个定位符。    
\r    
一个回车符。    
\b    
一个退格符。    
\'    
一个单引号(“'”)符。    
\   "    
一个双引号(“   "”)符。    
\\    
一个反斜线(“\”)符。    
\%    
一个“%”符。它用于在正文中搜索“%”的文字实例，否则这里“%”将解释为一个通配符。    
\_    
一个“_”符。它用于在正文中搜索“_”的文字实例，否则这里“_”将解释为一个通配符。    
注意，如果你在某些正文环境中使用“\%”或“\%_”，这些将返回字符串“\%”和“\_”而不是“%”和“_”。   

有几种方法在一个字符串内包括引号：    
1、必须转义的：  
一个字符串用单引号“'”来引用的，该字符串中的单引号“'”字符可以用“''”方式转义。    
一个字符串用双引号“   "”来引用的，该字符串中的“   "”字符可以用“   "   "”方式转义。  
同时你也可以继续使用一个转义字符“\”来转义  
2、可不转义的：  
一个字符串用双引号“   "”来引用的，该字符串中的单引号“'”不需要特殊对待而且不必被重复或转义。  
同理，  
一个字符串用单引号“'”来引用的，该字符串中的双引号“   "”不需要特殊对待而且不必被重复或转义。   

下面显示的SELECT演示引号和转义如何工作：    
mysql   >   SELECT   'hello',   '   "hello   "',   '   "   "hello   "   "',   'hel''lo',   '\'hello';  
+----------+--------------+-------------------+----------+---------+  
¦   hello     ¦     "hello   "     ¦     "   "hello   "   "     ¦   hel'lo     ¦   'hello     ¦  
+----------+--------------+-------------------+----------+---------+ 

mysql   >   SELECT     "hello   ",     "'hello'   ",     "''hello''   ",     "hel   "   "lo   ",     "\   "hello   ";  
+----------+----------+-----------+------------+-----------+  
¦   hello     ¦   'hello'     ¦   ''hello''     ¦   hel   "lo     ¦     "hello     ¦  
+---------+-----------+-----------+------------+-----------+ 

mysql   >   SELECT     "This\nIs\nFour\nlines   ";  
+--------------------+  
¦   This  
Is  
Four  
lines     ¦  
+--------------------+ 

如果你想要把二进制数据插入到一个BLOB列，下列字符必须由转义序列表示：    
NULL    
ASCII   0。你应该用'\0'（一个反斜线和一个ASCII   '0'）表示它。    
\    
ASCII   92，反斜线。用'\\'表示。  
'    
ASCII   39，单引号。用“\'”表示。    
"    
ASCII   34，双引号。用“\   "”表示。