可能是对 Ngixn资源不熟悉，干脆就直接读源码，分析出支持的变量。
Nginx支持的http变量实现在 ngx_http_variables.c 的 ngx_http_core_variables存储实现：
| 名称 | 版本 | 说明（变量列表来源于文件 ngx_http_variables ） |
| $args | 1.0.8 | 请求中的参数; |
| $binary_remote_addr | 1.0.8 | 远程地址的二进制表示 |
| $body_bytes_sent | 1.0.8 | 已发送的消息体字节数 |
| $content_length | 1.0.8 | HTTP请求信息里的"Content-Length"; |
| $content_type | 1.0.8 | 请求信息里的"Content-Type"; |
| $document_root | 1.0.8 | 针对当前请求的根路径设置值; |
| $document_uri | 1.0.8 | 与$uri相同; |
| $host | 1.0.8 | 请求信息中的"Host"，如果请求中没有Host行，则等于设置的服务器名; |
| $hostname | 1.0.8 | |
| $http_cookie | 1.0.8 | cookie 信息 |
| $http_post | 1.0.8 | |
| $http_referer | 1.0.8 | 引用地址 |
| $http_user_agent | 1.0.8 | 客户端代理信息 |
| $http_via | 1.0.8 | 最后一个访问服务器的Ip地址。 |
| $http_x_forwarded_for | 1.0.8 | 相当于网络访问路径。 |
| $is_args | 1.0.8 | |
| $limit_rate | 1.0.8 | 对连接速率的限制; |
| $nginx_version | 1.0.8 | |
| $pid | 1.0.8 | |
| $query_string | 1.0.8 | 与$args相同; |
| $realpath_root | 1.0.8 | |
| $remote_addr | 1.0.8 | 客户端地址; |
| $remote_port | 1.0.8 | 客户端端口号; |
| $remote_user | 1.0.8 | 客户端用户名，认证用; |
| $request | 1.0.8 | 用户请求 |
| $request_body | 1.0.8 | |
| $request_body_file | 1.0.8 | 发往后端的本地文件名称 |
| $request_completion | 1.0.8 | |
| $request_filename | 1.0.8 | 当前请求的文件路径名 |
| $request_method | 1.0.8 | 请求的方法，比如"GET"、"POST"等; |
| $request_uri | 1.0.8 | 请求的URI，带参数; |
| $scheme | 1.0.8 | 所用的协议，比如http或者是https，比如rewrite^(.+)$$scheme://example.com$1redirect; |
| $sent_http_cache_control | 1.0.8 | |
| $sent_http_connection | 1.0.8 | |
| $sent_http_content_length | 1.0.8 | |
| $sent_http_content_type | 1.0.8 | |
| $sent_http_keep_alive | 1.0.8 | |
| $sent_http_last_modified | 1.0.8 | |
| $sent_http_location | 1.0.8 | |
| $sent_http_transfer_encoding | 1.0.8 | |
| $server_addr | 1.0.8 | 服务器地址，如果没有用listen指明服务器地址，使用这个变量将发起一次系统调用以取得地址(造成资源浪费); |
| $server_name | 1.0.8 | 请求到达的服务器名; |
| $server_port | 1.0.8 | 请求到达的服务器端口号; |
| $server_protocol | 1.0.8 | 请求的协议版本，"HTTP/1.0"或"HTTP/1.1"; |
| $uri | 1.0.8 | 请求的URI，可能和最初的值有不同，比如经过重定向之类的。 |