对于一个运行中的进程，我们可以使用kill -STOP pid命令将其暂停执行，使用kill -CONT pid命令恢复其运行。

下面用一个实例说明：

1、首先使用tar命令打包/usr目录：

[root@vps /]# tar zcf usr.tar.gz usr/

开启一个新窗口查看其进程状态：

[root@vps ~]# ps aux|grep tar
root 18900 2.7 0.4 2760 1068 pts/1 R+ 09:23 0:00 tar zcf usr.tar.gz usr/

进程处于运行状态（R）

2、使用kill -STOP 命令将该进程暂停：

[root@vps ~]# kill -STOP 18900

再观察其状态：

[root@vps ~]# ps aux|grep tar
root 18900 1.4 0.4 2816 1120 pts/1 T 09:23 0:00 tar zcf usr.tar.gz usr/

此刻进程处于暂停状态了（T）

3、使用kill -CONT恢复进程执行

[root@vps ~]# kill -CONT 18900
[root@vps ~]# ps aux|grep tar
root     18900  1.5  0.4   2816  1128 pts/1    R    09:39   0:00 tar zcf usr.tar.gz usr/

进程恢复运行状态（R）

附：

ps的用法：

常用参数
-A 显示所有进程（等价于-e）(utility)
-a 显示一个终端的所有进程，除了会话引线
-N 忽略选择。
-d 显示所有进程，但省略所有的会话引线(utility)
-x 显示没有控制终端的进程，同时显示各个命令的具体路径。dx不可合用。（utility）
-p pid 进程使用cpu的时间
-u uid or username 选择有效的用户id或者是用户名
-g gid or groupname 显示组的所有进程。
U username 显示该用户下的所有进程，且显示各个命令的详细路径。如:ps U zhang;(utility)
-f 全部列出，通常和其他选项联用。如：ps -fa or ps -fx and so on.
-l 长格式（有F,wchan,C 等字段）
-j 操作格式
-o 用户自定义格式。
v 以虚拟存储器格式显示
s 以信号格式显示
-m 显示所有的线程
-H 显示进程的层次(和其它的命令合用，如：ps -Ha)（utility）
e 命令之后显示环境（如：ps -d e; ps -a e）(utility)
h 不显示第一行

au(x) 输出格式 :
USER PID %CPU %MEM VSZ RSS TTY STAT START TIME COMMAND
USER: 行程拥有者
PID: pid
%CPU: 占用的 CPU 使用率
%MEM: 占用的记忆体使用率
VSZ: 占用的虚拟记忆体大小
RSS: 占用的记忆体大小
TTY: 终端的次要装置号码 (minor device number of tty)

STAT: 该行程的状态:
D: 不可中断的静止
R: 正在执行中
S: 静止状态
T: 暂停执行
Z: 不存在但暂时无法消除
W: 没有足够的记忆体分页可分配
<: 高优先序的行程
N: 低优先序的行程
L: 有记忆体分页分配并锁在记忆体内 (即时系统或捱A I/O)

START: 行程开始时间
TIME: 执行的时间
COMMAND:所执行的指令

进程STAT状态：

D 无法中断的休眠状态（通常 IO 的进程）；
R 正在运行，在可中断队列中；
S 处于休眠状态，静止状态；
T 停止或被追踪，暂停执行；
W 进入内存交换（从内核2.6开始无效）；
X 死掉的进程；
Z 僵尸进程不存在但暂时无法消除；
W: 没有足够的记忆体分页可分配
WCHAN 正在等待的进程资源；
<: 高优先级进程
N: 低优先序进程
L: 有记忆体分页分配并锁在记忆体内 (即时系统或捱A I/O)，即,有些页被锁进内存

s 进程的领导者（在它之下有子进程）；
l 多进程的（使用 CLONE_THREAD, 类似 NPTL pthreads）；
+ 位于后台的进程组；

kill 终止进程有十几种控制进程的方法，下面是一些常用的方法:

kill -STOP [pid]
发送SIGSTOP (17,19,23)停止一个进程，而并不消灭这个进程。
kill -CONT [pid]
发送SIGCONT (19,18,25)重新开始一个停止的进程。
kill -KILL [pid]
发送SIGKILL (9)强迫进程立即停止，并且不实施清理操作。
kill -9 -1
终止你拥有的全部进程。
SIGKILL 和 SIGSTOP 信号不能被捕捉、封锁或者忽略，但是，其它的信号可以。所以这是你的终极武器。