这个命令与存储过程没什么关系吧。
其实就是告诉mysql解释器，该段命令是否已经结束了，mysql是否可以执行了。
默认情况下，delimiter是分号;。在命令行客户端中，如果有一行命令以分号结束，
那么回车后，mysql将会执行该命令。如输入下面的语句
mysql> select * from test_table;
然后回车，那么MySQL将立即执行该语句。

但有时候，不希望MySQL这么做。在为可能输入较多的语句，且语句中包含有分号。
如试图在命令行客户端中输入如下语句
mysql> CREATE FUNCTION `SHORTEN`(S VARCHAR(255), N INT)
mysql>     RETURNS varchar(255)
mysql> BEGIN
mysql> IF ISNULL(S) THEN
mysql>    RETURN '';
mysql> ELSEIF N<15 THEN
mysql>     RETURN LEFT(S, N);
mysql> ELSE
mysql>     IF CHAR_LENGTH(S) <=N THEN
mysql>    RETURN S;
mysql>     ELSE
mysql>    RETURN CONCAT(LEFT(S, N-10), '...', RIGHT(S, 5));
mysql>     END IF;
mysql> END IF;
mysql> END;
默认情况下，不可能等到用户把这些语句全部输入完之后，再执行整段语句。
因为mysql一遇到分号，它就要自动执行。
即，在语句RETURN '';时，mysql解释器就要执行了。
这种情况下，就需要事先把delimiter换成其它符号，如//或$$。
mysql> delimiter //
mysql> CREATE FUNCTION `SHORTEN`(S VARCHAR(255), N INT)
mysql>     RETURNS varchar(255)
mysql> BEGIN
mysql> IF ISNULL(S) THEN
mysql>    RETURN '';
mysql> ELSEIF N<15 THEN
mysql>     RETURN LEFT(S, N);
mysql> ELSE
mysql>     IF CHAR_LENGTH(S) <=N THEN
mysql>    RETURN S;
mysql>     ELSE
mysql>    RETURN CONCAT(LEFT(S, N-10), '...', RIGHT(S, 5));
mysql>     END IF;
mysql> END IF;
mysql> END;//
这样只有当//出现之后，mysql解释器才会执行这段语句

例子：

mysql> delimiter // 

mysql> CREATE PROCEDURE simpleproc (OUT param1 INT) 
-> BEGIN 
-> SELECT COUNT(*) INTO param1 FROM t; 
-> END; 
-> // 
Query OK, 0 rows affected (0.00 sec) 

mysql> delimiter ; 

mysql> CALL simpleproc(@a); 
Query OK, 0 rows affected (0.00 sec) 

mysql> SELECT @a; 
+------+ 
| @a | 
+------+ 
| 3 | 
+------+ 
1 row in set (0.00 sec) 

本文代码在 MySQL 5.0.41-community-nt 下运行通过。 

编写了个统计网站访问情况（user agent）的 MySQL 存储过程。就是下面的这段 SQL 代码。 

drop procedure if exists pr_stat_agent;

-- call pr_stat_agent ('2008-07-17', '2008-07-18')

create procedure pr_stat_agent
(
   pi_date_from  date
  ,pi_date_to    date
)
begin
   -- check input
   if (pi_date_from is null) then
      set pi_date_from = current_date();
   end if;

   if (pi_date_to is null) then
      set pi_date_to = pi_date_from;
   end if;

   set pi_date_to = date_add(pi_date_from, interval 1 day);

   -- stat
   select agent, count(*) as cnt
     from apache_log
    where request_time >= pi_date_from
      and request_time <  pi_date_to
    group by agent
    order by cnt desc;
end;

我在 EMS SQL Manager 2005 for MySQL 这个 MySQL 图形客户端下可以顺利运行。但是在 SQLyog MySQL GUI v5.02 这个客户端就会出错。最后找到原因是没有设置好 delimiter 的问题。默认情况下，delimiter “;” 用于向 MySQL 提交查询语句。在存储过程中每个 SQL 语句的结尾都有个 “;”，如果这时候，每逢 “;” 就向 MySQL 提交的话，当然会出问题了。于是更改 MySQL 的 delimiter，上面 MySQL 存储过程就编程这样子了： 

delimiter //;     -- 改变 MySQL delimiter 为：“//”

drop procedure if exists pr_stat_agent //

-- call pr_stat_agent ('2008-07-17', '2008-07-18')

create procedure pr_stat_agent
(
   pi_date_from  date
  ,pi_date_to    date
)
begin
   -- check input
   if (pi_date_from is null) then
      set pi_date_from = current_date();
   end if;

   if (pi_date_to is null) then
      set pi_date_to = pi_date_from;
   end if;

   set pi_date_to = date_add(pi_date_from, interval 1 day);

   -- stat
   select agent, count(*) as cnt
     from apache_log
    where request_time >= pi_date_from
      and request_time <  pi_date_to
    group by agent
    order by cnt desc;
end; //

delimiter ; //   -- 改回默认的 MySQL delimiter：“;”

当然，MySQL delimiter 符号是可以自由设定的，你可以用 “/” 或者“$$” 等。但是 MySQL 存储过程中比较常见的用法是 “//” 和 “$$”。上面的这段在 SQLyog 中的代码搬到 MySQL 命令客户端（MySQL Command Line Client）却不能执行。 

mysql> delimiter //;     -- 改变 MySQL delimiter 为：“//”
mysql>
mysql> drop procedure if exists pr_stat_agent //
    ->
    -> -- call pr_stat_agent ('2008-07-17', '2008-07-18')
    ->
    -> create procedure pr_stat_agent
    -> (
    ->    pi_date_from  date
    ->   ,pi_date_to    date
    -> )
    -> begin
    ->    -- check input
    ->    if (pi_date_from is null) then
    ->       set pi_date_from = current_date();
    ->    end if;
    ->
    ->    if (pi_date_to is null) then
    ->       set pi_date_to = pi_date_from;
    ->    end if;
    ->
    ->    set pi_date_to = date_add(pi_date_from, interval 1 day);
    ->
    ->    -- stat
    ->    select agent, count(*) as cnt
    ->      from apache_log
    ->     where request_time >= pi_date_from
    ->       and request_time <  pi_date_to
    ->     group by agent
    ->     order by cnt desc;
    -> end; //
    ->
    -> delimiter ; //   -- 改回默认的 MySQL delimiter：“;”
    -> //
    -> //
    -> //
    -> ;
    -> ;
    ->

真是奇怪了！最后终于发现问题了，在 MySQL 命令行下运行 “delimiter //; ” 则 MySQL 的 delimiter 实际上是 “//;”，而不是我们所预想的 “//”。其实只要运行指令 “delimiter //” 就 OK 了。 

mysql> delimiter //     -- 末尾不要符号 “;”
mysql>
mysql> drop procedure if exists pr_stat_agent //
Query OK, 0 rows affected (0.00 sec)

mysql>
mysql> -- call pr_stat_agent ('2008-07-17', '2008-07-18')
mysql>
mysql> create procedure pr_stat_agent
    -> (
    ->    pi_date_from  date
    ->   ,pi_date_to    date
    -> )
    -> begin
    ->    -- check input
    ->    if (pi_date_from is null) then
    ->       set pi_date_from = current_date();
    ->    end if;
    ->
    ->    if (pi_date_to is null) then
    ->       set pi_date_to = pi_date_from;
    ->    end if;
    ->
    ->    set pi_date_to = date_add(pi_date_from, interval 1 day);
    ->
    ->    -- stat
    ->    select agent, count(*) as cnt
    ->      from apache_log
    ->     where request_time >= pi_date_from
    ->       and request_time <  pi_date_to
    ->     group by agent
    ->     order by cnt desc;
    -> end; //
Query OK, 0 rows affected (0.00 sec)

mysql>
mysql> delimiter ;  -- 末尾不要符号 “//”
mysql>

顺带一提的是，我们可以在 MySQL 数据库中执行在文件中的 SQL 代码。例如，我把上面存储过程的代码放在文件 d:\pr_stat_agent.sql 中。可以运行下面的代码建立存储过程。 

mysql> source d:\pr_stat_agent.sql
Query OK, 0 rows affected (0.00 sec)

Query OK, 0 rows affected (0.00 sec)

source 指令的缩写形式是：“\.” 

mysql> \. d:\pr_stat_agent.sql
Query OK, 0 rows affected (0.00 sec)

Query OK, 0 rows affected (0.00 sec)

最后，可见 MySQL 的客户端工具在有些地方是各自为政，各有各的一套。