SERVER_NAME对应Nginx配置文件中的server_name，通过fastcgi_param设置，如域名指向到IP而不在nginx中设置对应的server_name，PHP取SERVER_NAME为空，如果有多个server_name，取第一个。

HTTP_HOST包含在HTTP请求信息中，即请求的域名或IP，Nginx内为host。